Komachi BRiDE Matsumoto・Hakuba

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誓いの森 イストアール

結婚式場(専門式場・ゲストハウス)/安曇野市
チカイノモリ イストアール

ボヌールコース~Viandes~

2019年02月08日

特選牛のグリエ"オイルバス加熱"

マスタード風味のソース

ポム・ドフィノワーズコロッケと温野菜添え

 

 

料理長の拘りの調理法

オイルバス加熱でお肉をじっくり低温調理

仕上げはゲスト一人ひとりの、お好みの焼き加減で

ご提供させていただきます☺

 

 

イストアールの自慢の料理を是非、試食付きフェアで確かめて!

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